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毎日の食事で「何を選べばよいのか」「食べ方や保存方法に注意はあるのか」と迷うことはありませんか。このカテゴリでは、果物、野菜、発酵食品、主食、肉類、スーパーフードなどを取り上げ、栄養の特徴や取り入れ方、食べすぎを防ぐポイントを整理しています。まずは気になる食品の記事から読み、体調や生活に合う方法を見つけてください。食品だけで病気を治そうとせず、治療中の方や食事制限がある方は、医師や管理栄養士に相談しましょう。
迷ったときの入口：食品を安全に扱う／保存方法を調べる／食べすぎの注意を知る