ヘンプシードの7つの効果： これ1粒でダイエットと美肌に効く理由を解説！

ヘンプシードは、栄養価が高く、健康に良い成分がたくさん含まれているスーパーフードです。そのため、健康志向の人やダイエット中の人にとって、注目されている食材です。

こんにちは、まさやです。
そもそも、「ヘンプって何なの？」「なんとなくカラダによいことはわかっているけれど、具体的にどのような働きがあるの?」「取り入れればよいのかわからない…」という人も多いかと思います。本記事では、ヘンプシードについての基本的な知識や、その健康効果、食べ方について詳しく紹介します。そこで今回は、ヘンプシードの栄養と食べるメリットをご紹介します。

現代の忙しいライフスタイルの中で、「健康的でバランスの良い食生活を送りたい」と思っている方も多いのではないでしょうか。そんなあなたにぜひ注目していただきたいのが、ヘンプシードです。この小さな種には驚くほどの栄養が詰まっており、美容やダイエット、そして体全体の健康を支えてくれる万能なスーパーフードとして知られています。

今回は、そんなヘンプシードの健康効果を7つのポイントに分けて、詳しくご紹介します。食べるだけで健康と美容をサポートできる驚きの効果に、きっと驚かれるはずです！ぜひ、最後まで読んでください。

ヘンプシードほこんな人におすすめ

悩み：

1. 栄養不足の人：栄養バランスが偏っており、特に必須脂肪酸やたんぱく質不足を感じている。
2. ビーガンやベジタリアンの人：動物性食品を摂らない食生活を送っているため、植物由来の栄養源を求めている。
3. アレルギー対応の人：アレルギー反応が出やすい食材に制限があるため、代替の栄養源を探している。
4. スポーツ愛好者やアスリート：身体のパフォーマンス向上や筋肉の回復を促す栄養素を摂りたいと考えている。
5. 忙しい生活を送る人：時間が限られているため、栄養価の高い食材を手軽に摂り入れたいと思っている。

これらの悩みを持つ人々にとって、ヘンプシードは有用な選択肢となります。ヘンプシードは栄養価が高く、必須脂肪酸（オメガ3脂肪酸やオメガ6脂肪酸）やたんぱく質、ビタミン、ミネラルを豊富に含んでいます。そのため、栄養バランスの改善や必要な栄養素の補給、筋肉の回復や身体のパフォーマンス向上などに役立つとされています。ヘンプシードを取り入れることで、これらの悩みを解消し、健康的な生活をサポートすることができるかもしれません。ただし、個々の状況に合わせて適切な摂取量や方法を守ることが重要です。また、アレルギーのある場合や特定の食材に対する制限がある場合は、医師や専門家と相談することをおすすめします。

ヘンプシードってどんな食べ物？

ヘンプシードに期待する7つの効果

ヘンプシードには多くの栄養素が含まれ、健康に様々なメリットがあります。以下に、ヘンプシードを食べる5つのメリットをまとめました。

炎症やアレルギー症状の緩和に役立つ

心臓病や脳卒中のリスク低減が期待できる

健康的な栄養バランスをサポートする

筋肉の修復・疲労回復に効果的

腸内環境を整える効果がある

ダイエットにも適している

睡眠や不安などの精神的な健康にも効果がある

In addition to topical effects, CBD has also been shown to have other beneficial functionalities, including pain relief, anxiety and stress reduction, nausea management, and inducing relaxation. Another advantage of using CBD is the absence of psychoactive effects and the potential for addiction, unlike tetrahydrocannabinol (Δ9-THC).

CBD（カンナビジオール）は、外用効果に加えて、痛みの緩和、不安やストレスの軽減、吐き気の管理、リラクゼーションの誘発など、その他の有益な機能性を持つことが示されています。さらに、CBDの使用には精神活性作用や依存性がない点が、テトラヒドロカンナビノール（Δ9-THC）とは異なる利点です。

“Plant-Derived Compounds in Hemp Seeds (Cannabis sativa L.): Extraction, Identification and Bioactivity—A Review”,Virginia Tanase Apetroaei, Daniela Ionela Istrati , Camelia Vizireanu, https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11722424/#sec6-molecules-30-00124 (取得日 2025/1/15)

ヘンプシードの取り入れ方

そこで、おすすめの食べ方をいくつかご紹介していきます。
※ヘンプシードは1日に約30g（大さじ2）が目安です。食べ過ぎるとお腹が緩くなるので、注意してください。

ヘンプシードの食べ方の基本

ヘンプシードは、生のまま、焙煎して、粉末にして、オイルにして、加工食品にしてなど、いろいろな形で食べることができます。

まず、生のヘンプシードは、香ばしく、ナッツのような味わいがあります。

次に、焙煎したヘンプシードは、風味がよくなり、香ばしさもアップします。ただし、加熱によって栄養素が失われることもあるので、注意が必要です。

オイルなどの加工品を使用

オイルにしたヘンプシードは、サラダや料理の仕上げに使うことができます。ヘンプシードオイルは、独特の風味があり、ビタミンEやオメガ脂肪酸を含んでいるので、健康にもよいです。

加工食品にしたヘンプシードは、グラノーラやパスタ、トーストなどに加えられることがあります。ただし、加工食品には砂糖や油脂が多く含まれることがあるので、成分表を確認してから選ぶようにしましょう。

トッピングとしてプラス

炒めものやサラダのトッピングに

そのまま食べても美味しいですが、パンやサラダにトッピングしてもよいでしょう。
炒めものやサラダにそのまま大さじ1程度振りかけると、サクサクの食感が加わって、美味しさが増します。また、見た目にもヘルシーなアクセントに。

和風おかずに

きんぴらなどの和風のおかずの仕上げに大さじ1程度混ぜると香ばしい風味をプラスできます。ゴマの代わりにすり鉢で擦って、ほうれん草と和えるのもおすすめ。大さじ1/2〜１を納豆に混ぜ合わせて炊きたてのご飯と一緒にいただくと、食が進みます。

スイーツにプラスして

粉末すると、ヘンプシードは、スムージーやヨーグルトにふりかけても美味しくいただけます。また、パンやケーキ、手作りクッキーやチョコレートにに混ぜ込んで使うこともできます。

ヘンプシードは、少量でカラダに必要ないくつもの栄養・健康成分を効率よく摂取することができるスーパーフード。私たちが普段食べ慣れている和食と相性が良いところもうれしいですね。いつもの料理にさっとふりかけて、健やかな毎日を目指していきましょう。

ヘンプシード製品の種類

ヘンプシードはさまざまな分野で市場に出回っています。

ヘンプオイル

ヘンプシードから抽出されたヘンプオイルは、栄養価が高く、オメガ-3脂肪酸やオメガ-6脂肪酸を豊富に含んでいます。ヘンプオイルはサラダドレッシングや料理の仕上げに利用することができます。

ヘンププロテイン

ヘンプシードから抽出されたヘンププロテインは、植物性タンパク質の豊富な供給源として人気があります。ヘンププロテインはスムージーやプロテインシェイクに続くことで、タンパク質摂取量を増やすことができます。

ヘンプミルク

ヘンプシードから作られたヘンプミルクは、乳製品アレルギーや植物性ミルクを好む人々にとっての代替品となっています。ヘンプミルクはビタミンやミネラルも含んでおり、健康飲料的なものとして利用されています。

ヘンプシードを摂取する際の注意点

ヘンプシードは健康に良いとされる成分が豊富ですが、注意が必要な点もあります。以下にヘンプシードを摂取する際の注意点を紹介します。

1. 過剰な摂取には注意

ヘンプシードは栄養価が高く、健康に良い成分が含まれていますが、過剰に摂取すると消化不良や下痢などの症状が現れる場合があります。特に、初めてヘンプシードを摂取する場合は、少量から始め、徐々に増やしていくようにしましょう。

2. アレルギー反応に注意

ヘンプシードにはタンパク質が含まれており、稀にアレルギー反応を引き起こすことがあります。アレルギーの症状としては、かゆみ、発疹、呼吸困難などが挙げられます。初めて摂取する場合は、少量から始め、体の反応を見てから摂取するようにしましょう。

3. 品質に注意

ヘンプシードは、育成環境や品種によって品質が異なります。良質なヘンプシードを選ぶためには、原材料の産地や栽培方法、加工方法などについて調べ、信頼できるメーカーの製品を選ぶようにしましょう。

4. 薬との併用には注意

ヘンプシードには、血圧を下げる作用があるため、降圧剤を服用している人は、摂取量に注意が必要です。また、医師に相談の上、適切な量を摂取するようにしましょう。

以上の点に注意しながら、適切な量のヘンプシードを摂取することで、健康効果を得られます。

ヘンプシードを選ぶときに気をつけるべきポイント

ヘンプシードを選ぶ際には、以下の3つのポイントに注意することが大切です。

有機栽培されたものを選ぶ

有機栽培されたヘンプシードは、農薬や化学肥料を使用せずに栽培されているため、安全性が高く、健康に良い栄養素が豊富に含まれていることが期待できます。また、有機栽培は環境にもやさしいため、地球環境を守るためにも積極的に選びたいところです。

植物の成長環境や生産過程が明確なものを選ぶ

ヘンプシードは、植物自体が吸収した成分をそのまま含むため、成長環境や生産過程によっては、有害物質を含む可能性があります。そのため、商品の生産過程が明確に記載されているものを選び、信頼できるメーカーのものを選ぶことが大切です。

価格が安すぎるものは避ける

ヘンプシードは高価なものが多いため、安価なものについては品質に疑問を持つことが必要です。安価なものは、品質の低い原料を使用している場合があり、そのようなものを摂取してしまうと、健康被害を引き起こす可能性があります。そのため、価格が安すぎるものは、品質について十分に確認し、適正な価格帯のものを選ぶことが大切です。

まとめ

オヘンプシードは、栄養価が高く、たんぱく質や不飽和脂肪酸、食物繊維などが豊富に含まれていることが分かりました。これらの成分により、筋肉の修復や疲労回復、腸内環境の改善、ダイエット効果などが期待できます。また、ヘンプシードの摂取方法は、生で食べたり、加熱したり、粉末にしたり、オイルにしたり、加工食品にしたりと様々です。どの方法で摂取しても、栄養価が高く、健康に良い食材であることには変わりありません。
ご自身が不足している栄養素が思い当たる人は、取り入れてみてはいかがでしょうか。少しでも楽しく健康になれるきっかけになりますよ。楽しく健康になれるきっかけになりますよ。過剰摂取には注意が必要で、適量を守りながら摂取することが重要です。
是非、ヘンプシードを取り入れて、健康的な生活を送ってみてください。

スーパーフードは他にどんなものがあるのか疑問に思った人もいると思います。そこで、次回は、スーパーフードのスピルリナの栄養と健康効果について説明します。期待していてください。